Jag har lagt till en ny, och något oväntad, kategori på bloggen. Nämligen te. Jag är ju en tedrickare av grandiosa mått. Minst fyra koppar om dagen vill jag dricka om jag ska känna mig på banan, helst i lugn och ro. Är det något man inte ska stressa med så är det te.
Hur som helst vet jag att många bokläsare högaktar ett gott te lika mycket som jag så varför inte skriva lite om det?
Här uppe i norrland är det inte helt lätt att få tag på bra te. Jag för min del har bojkottat Lipton och Twinings efter skandalen med tillsatt socker, och om vi ska vara ärliga har de inte särskilt goda teer heller, vilket har gjort att mitt teutbud är skrämmande skralt häruppe.
Men så i förgår hittade jag ett te i den lokala hälsokostaffären som jag tyckte lät lovande. Nämligen Clippers Cloud Nine med ekologisk fläder, citrongräs och äpple. Teet är relativt kryddigt med en frisk smak av fläder och ett uns peppar från citrongräset. Ett kryddigt te som inte smakar höst, vilket många kryddiga teer gör utan som är perfekt på sommaren för en person som jag som inte gillar för söta teer. Det är helt klart det godaste teet jag smakat från Clipper, tyvärr har många av deras teer en tendens att smaka lite unket (jag tror det beror på påsen) och så även detta. Men just denna sorten är inte så farlig och jag kan ha överseende med det.
